竹筍味美，被稱為菜中珍品。中醫(yī)認為，竹筍性寒，能化痰下氣，清熱利便，是非常不錯的食物。新鮮的竹筍經(jīng)焯水后非常鮮美，也有很多朋友喜歡將竹筍炒干后，再回水，加肉煮，味道更佳。竹筍，有些人稱之為“財主菜”，意思是指有油水伴隨著炒風味才佳。竹筍干得加工，在江西撫州及至廣西、福建等地，都有人專門做筍干生意。現(xiàn)在隨著竹筍烘干機的引進，越來越多的人使用竹筍烘干機來生產(chǎn)竹筍干。
竹筍烘干后合格的標準為色澤艷麗、呈金黃色、且散發(fā)清香，在烘干的不同階段需嚴格控制溫度和濕度的變化，保證烘干后的筍干品質(zhì)，烘干曲線變化如下：
前期：1～7小時，用45℃烘干，溫度升到了(約2小時)就開始排濕，保持烘干房里面恒溫恒濕，烘房內(nèi)相對濕度保存在70%;
中期1：7～12小時，用50℃烘烤，烘干模式，定時排濕(每排30分鐘，停5分鐘)，烘房相對濕度保持在50%，保持竹筍的顏色為金黃色;
中期2：12～25小時，用60℃烘烤，烘房相對濕度保持在35%慢慢排濕，保持一定的干燥度;
后期：25～34小時，用65℃烘烤，烘房相對濕度降低到15%，直到竹筍完全脫水干燥。
廣州守恒科技有限公司成立于2015年，一家專業(yè)致力于空氣能熱泵烘干機、熱泵空調(diào)等研發(fā)、制造、銷售、服務為一體的科技型企業(yè)，，公司擁有“Henzimei 恒芝美”自主品牌，旗下設有熱泵烘干除濕機、中央空調(diào)、低溫采暖熱泵、熱泵熱水機等系列產(chǎn)品。工廠占地面積達1萬平方米，擁有一流的生產(chǎn)線和檢測設施，公司還引進學習了歐美等國家先進技術，產(chǎn)品輻射全國及出口外貿(mào)，也是歐美等多個國家的長期供貨商，產(chǎn)品應用廣泛。
公司坐落在廣東省佛山市南海區(qū)獅山鎮(zhèn)南海區(qū)羅村新源產(chǎn)業(yè)基地，交通便利，公司近幾年已在污泥干化、污泥烘干處理、農(nóng)產(chǎn)品、藥材、柑普茶、皇菊、玫瑰花、肉制品、水產(chǎn)品、木材、工藝品等行業(yè)積累了寶貴的成功案例，我們始終堅守“節(jié)能、環(huán)保、衛(wèi)生、創(chuàng)新”的宗旨，打造行業(yè)知名品牌，服務于國內(nèi)外數(shù)以百家客戶，為國家重點支持產(chǎn)業(yè)。
開拓創(chuàng)新，不斷去提高和完善產(chǎn)品的質(zhì)量，對產(chǎn)品精益求精，以“健康、節(jié)能、環(huán)保”為理念。公司致力于為客戶提供產(chǎn)品定制研發(fā)、工程設計、設備生產(chǎn)制造、設備安裝調(diào)試、售后服務的整體解決方案。
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