從菊花胖蟹旺盛的季節開始，適合飲用中國熱酒。吃螃蟹時，通常會喝傳統的米酒，因為螃蟹是最冷的。喝酒，紅棗和姜茶可以保護內部器官免受刺激。如今，喝熱米酒的人喜歡添加一些姜絲和李子，以增強其香氣并補充螃蟹的鮮味。有到處喝熱酒的習慣。中國人注重健康，喝熱酒自然是專家。王希峰在《紅樓夢》中告誡寶玉不要喝冷酒：“小心顫抖，明格不會寫詞，也不能拉弓。”寶柴甚至用冷酒充分發揮了健康保護這一主題：“寶哥，你失去了你。我不知道每天吃酒精是最熱的。如果我吃熱，它會迅速傳播。如果我冷吃，它會凝結，并且我將使用五個內部器官來加熱他。會不會受苦？不要再吃冷了。”因此寶玉覺得很合理，于是她放下了冷酒，并命令人們在溫暖的時候再次飲用。從菊花胖蟹旺盛的季節開始，適合飲用中國熱酒。吃螃蟹時，通常會喝傳統的米酒，因為螃蟹是最冷的。喝酒，紅棗和姜茶可以保護內部器官免受刺激。如今，喝熱米酒的人喜歡添加一些姜絲和李子，以增強其香氣并補充螃蟹的鮮味。但是釀造米酒的人告訴我，在熱米酒中加姜和李子原本是用于劣質米酒。由于其稀薄的味道和不足的香氣，它已成為現在食用的習慣。許多人認為米酒太熱了。實際上，優質黃酒根本不需要添加這些輔助材料，并且在熱后味道鮮美。盡管許多清酒專家主張在室溫下飲用清酒，但日本清酒在加熱時也非常好吃，因為這可以最好地反映清酒的原始醇厚，而且不易過量飲用。但是，熱酒是一種喝酒的氛圍，尤其是在冬天，可以搭配各種顏色的生冷海鮮，在下雪天，在榻榻米房間里，可以喝熱酒，還可以吃肥美的帝王蟹腿和扇貝。甜美的海膽，在爐子下舒適地伸展雙腿，令人頭暈的幸福感無與倫比。在寒冷和多風的季節，熱酒在歐美國家中也很流行，但是亞洲國家大多數的熱酒都是在熱水中煮水，所以熱黃酒要么是白葡萄酒，要么是清酒。正好。大多數歐美熱酒都用香料煮沸。例如，德國的Gluehwein和瑞典的Glogg都是著名的甜酒。在圣誕節前夕，圣誕節市場開始在大鍋中煮沸這種芬芳的紅酒。方法基本相同。他們都使用濃烈的紅酒，并把肉桂，丁香，柑橘，檸檬等一起煮。最后，加入少量糖。在寒冷的日子里，您可以在家中喝一杯這種熱紅酒，還可以添加一些調味的食物。例如，Gluehwein可以與熱煮白香腸配對。兩者都是如此溫暖和精致，所以這是完美的搭配。喝Glogg時，您可以搭配一些傳統的圣誕節姜餅干，因為甜酒中的肉桂味和姜餅干中的肉桂味非常吻合。實際上，也有人說應該在圣誕酒中煮沸和喝下各種香料，因為當耶穌出生時，東方的三位醫生給了香料沒藥作為禮物。英國人也喜歡喝熱酒。狄更斯的《圣誕節頌歌》還寫了各種美麗而溫暖的圣誕節酒精飲料，例如“水果雞尾酒”，“水煮腦橋”或“調味酒”等。后兩者類似于甜酒，指的是混合有糖，檸檬汁，白蘭地和朗姆酒的飲料，有時也稱為烈酒，其起源可以追溯到基督教之前的冬至。一般而言，英國甜酒比歐洲大陸的所有甜酒都強。在中世紀，英國有一種非常流行的圣誕節禮物，聽起來還是特別好吃。它是通過加熱啤酒（一種啤酒），加入糖，香料，烤的蘋果和烤面包丁，然后再加上新鮮的奶油制成的。這種葡萄酒的昵稱叫“羔羊的羊毛”，也許以白色奶油浮球命名。直到今天，英國人在敬酒時仍然習慣說“敬酒”，這可能是因為“羔羊的羊毛”中增加了敬酒。在“哈利·波特”系列現代英國迷紅色書籍中的第三本書中寫道，主人公哈利·波特喝了熱的黃油啤酒，并說“從不喝。目前尚不清楚這種熱黃油啤酒是否是“羔羊的羊毛”的現代高級版本。而且我只知道，如果您購買一瓶普通啤酒或強麥酒，再添加一些黃油，鮮奶油，糖和香草在家里一起煮，那么您也可以購買自己的熱黃油啤酒，味道也不錯。