說到酸奶，蘋果，豬肉等常見美食，很多人會說它們的營養(yǎng)價值與往常一樣。今天，《家庭醫(yī)生在線》（Family Doctor Online）的營養(yǎng)專家為讀者提供了一個教訓(xùn)，即使食物很好，您也必須能夠食用。如果盲目進食，不僅不會養(yǎng)羊，還會引起便秘。甚至外國雜志也證明了這一點。俄語的“每周爭論和事實”發(fā)表了一篇文章，以揭示有關(guān)5種常見食物的真相，并幫助您吃得更健康。酸奶：酸奶富含營養(yǎng)成分，可以幫助排便。但是，如果您吃新鮮的酸奶，將有助于通便，但如果您食用過期的酸奶，則將導(dǎo)致便秘。蘋果：如果您每天只吃一個蘋果，它將有助于清潔腸道并確保大便通暢，但是過多食用會導(dǎo)致腹瀉。豌豆：豆類可以降低血液中的總膽固醇含量，但是豌豆可以增加血液的粘度。因此，那些膽固醇高的人應(yīng)該少吃豌豆。豬肉：許多人認為豬肉脂肪含量高，很難消化。實際上，豬肉可以在人體正常的體溫下進行消化，而牛肉和羊肉會提高體溫，使消化更加困難。另外，有人認為豬肉中膽固醇含量高。實際上，豬肉的膽固醇含量比牛肉低。此外，豬肉脂肪比牛肉含有更多的HDL（良好膽固醇）。烈酒：烈酒對人體的影響最難以解釋。但是，少量的烈酒可以幫助降低不良的膽固醇水平并增加良好的膽固醇水平。每天喝一杯紅酒是不科學(xué)的：每天喝一杯紅酒是許多人的日常飲食習(xí)慣。互聯(lián)網(wǎng)上有一種說法，“每天喝一小杯紅酒可以預(yù)防高血壓”。專家提醒大家，這種說法是不科學(xué)的。 “法國學(xué)者報告說，每天喝少量酒有利于維持血管彈性，對預(yù)防冠心病有一定作用?！比欢?，該研究所使用葡萄酒從純葡萄中釀造葡萄酒，這不是一般的混合物。我還沒有關(guān)于葡萄酒在預(yù)防高血壓中作用的可靠報道。夏天到了，越來越多的人喜歡喝啤酒，因為它涼爽可口。程度很低，許多人無法控制地喝酒。實際上，這也是非常不科學(xué)的。王瑞茹指出，與其他葡萄酒一樣，喝啤酒也需要控制飲酒量。啤酒通常每天不超過360毫升。啤酒含有高熱量，被稱為“液體面包”，因此糖尿病患者應(yīng)嚴格限制飲酒。同時喝啤酒可能會引起痛風發(fā)作，高血尿酸且被診斷為痛風的患者不應(yīng)喝啤酒。專家建議，在日常飲酒中，男女都應(yīng)堅持適度飲酒的原則。一般認為，每次飲用啤酒為半瓶為宜，不超過一瓶，酒為100克，紹興黃酒為宜，不超過200克，酒為25克，不超過50為宜?？?。美國哈佛大學(xué)研究人員給出的標準是：24小時內(nèi)飲用混合或烈性酒的含量不應(yīng)超過37.5ml，葡萄酒不應(yīng)超過120ml，啤酒不應(yīng)超過360ml。肝病患者必須減少飲酒，并定期去醫(yī)院進行身體檢查。乙肝患者禁止飲酒。如果喝酒后出現(xiàn)紅腫，腫脹，瘙癢，膚色黝黑，胸悶，呼吸困難等，應(yīng)立即停止喝酒，并去醫(yī)院接受嚴重治療。喝醉后，對于那些通常喝醉但愿意合作的人，喝糖水，注意休息和保暖，喝酒后入睡的人必須得到照顧，直到清醒，醉酒的人應(yīng)該仰臥躺下頭部向一側(cè)傾斜為防止嘔吐過程中嘔吐物意外吸入氣道，甚至窒息致死，護理人員應(yīng)始終觀察醉酒者是否對呼氣和刺激做出反應(yīng)，如果懷疑昏迷，應(yīng)立即就醫(yī)。商業(yè)用途那些必須喝酒并社交的人，專家建議基本原則是適度飲酒，改善社交方式，避免飲酒和防止過度消費。請?zhí)貏e注意：1.不要空腹喝酒。喝牛奶，肉和雞蛋，水果和蔬菜以及主食會延遲酒精吸收的速度。 2.但是過量飲酒太快：過量飲酒后體內(nèi)的酒精濃度迅速升高，這很容易引起醉酒3。如果生病，請勿喝酒。4.喝酒后可以吃一些西瓜，梨和其他水果。